sexta-feira, 13 de novembro de 2015

Bolinhos cocô #ExtraChef Tupperware



Fiz mais uma vez estes bolinhos de côco, mas desta vez deixei menos tempo no forno e retirei logo. Ficarem ainda melhores, mesmo os tradicionais bolinhos de coco húmidos por baixo. São super rápidos e muito saborosos.
Espero que gostem!


Robot: Bimby

Ingredientes:
2 ovos
125g côco ralado
100g açúcar 

Preparação:
# Colocar a borboleta no copo da Bimby,  adicionar os ovos e programar 2min/T37/Vel4.
# Adicionar o açúcar e o côco e programar 30seg/Vel4.
# Retirar e formar pequenas bolinhas, que se colocam em formas de queques.
# Levar ao forno pré-aquecido a 180graus, durante 12min ou até dourarem a gosto. 
# Retirar do forno e polvilhar com côco ralado (opcional).


1 comentário:

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Klaudia