domingo, 25 de outubro de 2015

Barritas de cereais

Estas barritas também são feitas praticamente todas as semanas cá em casa. Agora que andamos os dois nos treinos, é uma excelente opção de snack antes e após. E muito mais economicas.
Espero que gostem!

Ingredientes:
100g Mistura de frutos secos e sementes
200g corn flakes sem açúcar 
100g flocos de aveia
80 g farinha tipo 55
1 unidade ovo
40 g açúcar amarelo (usei branco em pó)
30 g azeite
40 g mel
1/2 colher de sopa canela em pó

Preparação:

# Colocar os ingredientes secos no super chef e triturar. Reservar.
# Colocar no super chef o ovo, o açúcar, o azeite, o mel e a canela e misturar.
# Adicionar o preparado aos ingredientes secos reservados, envolver bem e colocar num tabuleiro Forrado com papel vegetal. Calcar bem e levar ao forno a 180g cerca de 20 minutos.
# Ainda morno, cortar em barras do tamanho desejado e deixar arrefecer.
# Guardar num recipiente fechado 










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Klaudia