domingo, 13 de setembro de 2015

Gelado de bolacha #Bimby


Finalmente consegui fazer um gelado com natas, decente na Bimby. As vezes que tentei, houve sempre alguma coisa que falhou, ou as natas ou a fruta ou isto ou aquilo. Uma tarde, em casa após de me levantar da sesta depois de uma noite de trabalho, pensei que seria desta que não ia falhar! Meti as natas um bocadinho na arca e mãos à obra! E até que enfim que gostei do resultado. Espero que gostem! 


Ingredientes:
100g de bolachas Maria
3 claras de ovo
2 pacotes de natas bem frescos
1 lata de leite condensado cozido
Sumo de limão

Preparação:
# Triturar as bolachas no superchef ou na Bimby.
# Bata as claras em castelo, 3min/vel3 e reservar.
# Bater as natas na Bimby com 2 colheres de açúcar e 1 colher de sumo de limão, durante 3min/vel3.
# Misturar todos os ingredientes numa taça ou num recipiente.
# Levar a congelar.











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Klaudia