domingo, 19 de julho de 2015

Nuggets de frango com batatas fritas

Esta era outra saga... fazer Nuggets que fossem do agrado da pequena Maria. Ja fiz algumas receitas, nunca perfeitas, até porque quase todas tinha queijo creme e a pequena não gosta de queijo. Ainda fiz com o queijo, mas ela nunca gostou. Entretanto, li algures que se podia substituir o queijo creme por iogurte natural. Pensei... vamos a mais uma!
A M-press da tupperware é fantastica para este tipo de receitas, poupa imenso tempo e é divertido fazer com as crianças. E estes ficaram mais que aprovados! Até que enfim acertei :)
Para as batatas fritas usei o MandoChef, que nada mais é que uma mandolina, com o cortador ondulado, para dar um efeito engraçado.
Espero que gostem!

Ingredientes:
300g peito de frango cortado em pedaços
Meio iogurte natural 
50g pão ralado
30g leite
1 dente de alho
sal q.b.

Para panar: pão ralado e 1 ovo batido.

Preparação:
# Colocar no copo da Bimby o frango, o sal, o alho e programar 5seg/vel7.
# Adicionar o pão, o iogurte, o leite e programar 10seg/vel7.
# Retirar a mistura para o M-Press, com o bucal retangular e molde os Nuggets, conforme as imagens. Passe pelo ovo batido e pelo pão ralado.
# Colocar as batatas na Cuba da Actifry 2em1 com uma colher, da Actifry, de oleo e programar 30min 2em1, carne, 10min.
# Quando a Actifry der o sinal sonoro, colocar os Nuggets no tabuleiro superior da Actifry 2em1.























Sem comentários:

Enviar um comentário

Obrigado pelo vosso comentário

Klaudia