quinta-feira, 18 de junho de 2015

Biscoitos de Manteiga #Dispara-biscoitos #Kenwood

Esta é mais uma receita de biscoitos, feitos com o dispara biscoitos. Não são os preferidos cá de casa, mas como tinha uma manteiga que não gostamos muito, tinha que gastar em alguma coisa. Esta receita está também no blog da Luisa Alexandra.
Desta vez usei a Kenwood para fazer a massa, que infelizmente não tem balança e como eu não tenho balança de cozinha, tenho que usar a Bimby para pesar. 
Espero que gostem!

Robot
Kenwood


Ingredientes:
200g farinha para bolos
120g farinha maizena
120g açúcar 
Sal q.b.
200g manteiga fria, partida em pedaços 
4clh sopa de leite

Preparação:
# Juntar as farinhas, o açúcar e o sal na taça da Kenwood e mexer com a espátula.
# Adicionar a manteiga e o leite e com a pá de amassar selecionar a vel 2-3-4.
# Colocar a massa no dispara biscoitos, com a forma que mais gostarem, ou podem ir mudando, e disparar para o tapete de silicone ou de ir ao forno.
# Levar ao forno 5minutos de cada vez.










2 comentários:

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Klaudia