quarta-feira, 13 de maio de 2015

Salame de Chocolate - #Bimby

Uma receita gulosa, rápida e divertida para fazer com os miúdos.
Já fiz salame de várias maneiras, com robot, sem robot, chocolate em pó, chocolate em barra, enfim... muitas mesmo.
Agora apresento esta, que se tornou a favorita! até aparecer outra :) Esta receita faz parte das receitas da nova chave de receitas 30.trinta.30 da bimby TM5, mas penso que já existia noutros livros e dá para fazer em ambas as máquinas.
Espero que gostem!

Robot: Bimby

Ingredientes:
200g de bolacha maria
130g chocolate para culinaria
3 gemas de ovos
40g açucar
100g manteiga

Preparação:
# Colocar no copo as bolachas e picar 7seg/vel4. Retirar e reservar.
# Colocar no copo o chocolate, as gemas, o açúcar e a manteiga e bater durante 3min/temp70º/vel1.
# Adicionar as bolachas e envolver 10seg/vel3.
# Deitar a mistura sobre papel de alumínio e formar um rolo bem apertado. Levar ao frigorifico durante 2h e está a pronto a servir.






1 comentário:

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Klaudia