sábado, 30 de maio de 2015

Bacalhau com maionese e batatas fritas #Actifry 2em1

Este prato surgiu perante uma pequena emergência cá em casa, o forno avariou! Tinha o bacalhau já a descongelar e o que fazer perante o facto de não ter forno. Tinha programado fazer um bacalhau à Zé do Pipo, com maionese e agora não sabia muito bem o que fazer. Como o bacalhau que tinha a descongelar eram supremas, achava um desperdício estar a fazer um bacalhau à Brás ou qualquer coisa com bacalhau desfiado, quando tinha umas supremas de bacalhau que são uma delícia. 
Lembrava-se de ter passado uma vista de olhos por um bacalhau que a Su Delicia tinha feito para o ano e pronto, a Actifry fez isto num abrir e fechar de olhos e posso dizer-vos que estava mesmo uma delicia!
Espero que gostem!

Robot: Actifry 2em1

Ingredientes:
1 embalagem de supremas de bacalhau Pescanova 
6 batatas médias partidas aos palitos
Maionese calvé
1 cebola
1 alho
Azeite
Óleo 

Preparação:
# Colocar as batatas partidas aos palitos na Cuba da Acrifry 2em1 e regar com uma colher da Acrifry de óleo. Programar 40min 2em1 peixe 18min.
# Quando a Actifry der o sinal sonoro, colocar o tabuleiro com as supremas de bacalhau barradas com maionese.
# Entretanto fazer um refogado com a cebola, alho e azeite, numa pequena frigideira.
# Quando a Actifry terminar o tempo, regar as supremas com a cebolada e programar mais 5min.
# Servir o bacalhau acompanhado das batatas fritas.








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Klaudia