quarta-feira, 8 de abril de 2015

Medalhões de Peru com alho francês e batatas fritas McCain - #Actifry 2em1

Esta receita que vos trago hoje, tem tanto de rápido como de delicioso. Uma ótima solução quando o tempo não abunda. Em 30 min ficamos despachados e com uma refeição que agrada a todos, pelo menos aqui por casa. Muito deliciosa!
As batatas fritas são ao estilo da minha filha, que as adora, pelo paladar e pela forma de smile.
Utilizei o meu magnifico Mando chef, que podem encomendar aqui para cortar o alho francês em fatias/rodelas finas e iguais. Gosto muito desta mandolina da Tupperware. Sou fã da marca, como já devem ter percebido :)
Espero que gostem!

Robot: Actifry 2em1

Ingredientes:
Peru partido em pedaços pequenos
1/2 cebola
1 dentes de alho
60g vaqueiro sabor a manteiga
1/2 alho francês 
1 pacote natas Alpro
Raminhos de salsa
Limão 
Sal

Preparação:
# Temperar o Peru com sal e limão e deixar tomar gosto durante 15min.
# Entretanto, colocar as batas McCain smiles na Acrifry 2em1 e programar 20min.
# Numa Frigideira, aquecer a vaqueiro e adicionar a cebola, o alho e os medalhões de Peru. Deixar alourar. 
# Adicionar o alho francês, envolver com a carne e deixar cozinhar.
# Acrescentar as natas e cozinhar durante alguns minutos, até o molho obter uma consistência aveludada.
# Servir polvilhado com salsa.














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Klaudia